西洋參過敏反應的處理
西洋參過敏反應的處理需要首先停用西洋參,若出現皮疹、瘙癢等症狀時,可以使用抗組織胺藥物進行治療;若出現蕁麻疹,則需及時就醫;而呼吸困難、支氣管痙攣則屬於嚴重的過敏反應,應立即就醫以避免生命危險。
皮疹
由於身體免疫系統對西洋參產生異常反應,導致組胺等發炎介質釋放,使微血管擴張和通透性增加,從而出現皮膚上出現紅斑、丘疹等症狀。皮疹通常出現在身體任何部位,但以四肢較為常見。
瘙癢
當身體攝入西洋參後,可能會誘發身體產生IgE介導的超敏反應,導致肥大細胞脫顆粒,進而引發組胺的釋放。而組胺具有舒張平滑肌、增加微血管通透性和刺激組織液外滲的作用,會引起區域性水腫和瘙癢感。瘙癢可能侷限於皮膚,也可能是全身性的。
蕁麻疹
蕁麻疹是由於進食西洋參後,身體釋放出大量組胺和其他炎性介質,這些物質作用於肥大細胞和平滑肌細胞上的H1感受器,導致微血管擴張和通透性增加,以及肥大細胞和嗜酸性粒細胞的活化和遷移,從而引起風團樣皮疹。蕁麻疹通常表現為紅色、腫脹的斑塊,可伴有瘙癢,一般不超過6小時消退。
呼吸困難
呼吸困難是由食物引起的過敏反應導致呼吸道黏膜水腫所致,水腫會堵塞呼吸道,影響氣體交換,從而引起呼吸困難的症狀。呼吸困難可以發生在吸入或接觸西洋參後的幾分鐘內,嚴重時可能導致窒息。
支氣管痙攣
支氣管痙攣主要是由食物引起的過敏原透過血液循環進入肺部,刺激支氣管平滑肌收縮,導致支氣管狹窄,從而引起支氣管痙攣的現象發生。支氣管痙攣會導致患者出現喘息、咳嗽、胸悶等症狀,嚴重者可能出現急性呼吸衰竭。
針對上述症狀,建議進行皮膚點刺試驗或血清特異性IgE檢測來確定是否存在西洋參過敏。治療措施包括立即停用西洋參及相關產品,並根據病情給予抗組織胺藥如勝克敏(Cetirizine)或氯雷他定(Loratadine)緩解症狀;對於嚴重的呼吸困難或支氣管痙攣,則需緊急就醫使用腎上腺素(Adrenaline)進行搶救。患者平時應避免食用已知引起過敏的食物,並隨身攜帶急救藥物以備不時之需。
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