優酪乳豆漿是否有助減肥?
適量食用優酪乳豆漿對減肥可能有一定的幫助作用。
優酪乳豆漿中含有的蛋白質有助於增強飽腹感,減少高熱量食物攝入;此外,其含有一定的膳食纖維,可促進胃腸道蠕動,進而改善消化功能。而豆漿中的大豆異黃酮具有調節內分泌的作用,可以幫助維持正常的代謝水平。
雖然優酪乳豆漿本身不含糖分,但若加入糖或蜂蜜等甜味劑則會增加熱量,從而影響減肥效果。
在選擇優酪乳時,應儘量選用無糖或低糖的產品,並注意控制每日攝入量以達到理想的減脂目標。
兒茶素錠的減肥功效
兒茶素錠具有促進脂肪分解、抑制食慾、改善消化吸收功能、增強代謝和輔助降低血糖水平等減肥功效。但使用時需注意適量攝入,並結合適宜飲食與運動以達到最佳效果。
促進脂肪分解
兒茶素可以提高體內酶活性,加速脂肪水解過程,從而增加脂肪酸釋放入血,被肝臟利用合成酮體或氧化供能,有助於減少脂肪在體內的積累。
抑制食慾
兒茶素能夠透過激動飽食中樞神經元來傳遞飽腹訊號,使人感到滿足並減少進食量;同時還可以刺激胃腸道黏膜細胞分泌施他寧(Somatostatin),該賀爾蒙可反饋性地抑制下視丘攝食中樞活動,進一步起到控制食慾的作用。
改善消化吸收功能
兒茶素對胃腸動力有雙向調節作用,在一定濃度範圍內既可增強其運動頻率及振幅,又不會引起劇烈嘔吐現象發生;此外還能促進胰臟外分泌液分泌,提高蛋白質、脂肪分解酶類活性,幫助食物中營養物質更好地被身體所利用。
增強代謝
兒茶素能夠提高人體基礎代謝率,在一定程度上幫助消耗更多的熱量,進而達到減輕體重的目的。另外還有研究表明,長期攝入含有較高含量兒茶素的食物可能會誘導身體產生適應性反應,即“適應原效應”,使身體處於一種平衡狀態,維持內環境穩定。
輔助降低血糖水平
兒茶素可以透過多種途徑影響糖代謝過程,如促進胰島β細胞分泌胰島素、抑制α-葡萄糖苷酶活性以及增強組織對葡聚糖的敏感性等機制發揮作用,從而發揮一定的降血糖效果。
肥胖者應在專業人士指導下進行減肥計劃,避免盲目依賴某種食品或方法導致不良後果。
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