甲狀腺亢進:食物宜忌與營養補充

分類: 常見病痛 编辑: 39健康網 時間: 2023.12.15
本文介紹了甲狀腺功能亢進患者的飲食注意事項。甲狀腺亢進患者應避免食用海帶、紫菜、蝦皮等富含碘的食物,同時減少咖啡因類飲料以及辛辣刺激性食物的攝入。對於這類患者而言,均衡飲食至關重要。建議增加低碘食物如青花菜、菠菜的攝入,同時補充複合維生素以滿足身體對多種營養素的需求。

甲狀腺亢進忌食什麼?

甲狀腺功能亢進患者應避免食用海帶、紫菜、蝦皮等富含碘的食物。此外,咖啡因類飲料以及辛辣刺激性食物也需減少攝入。

海帶

由於海帶中含有豐富的碘元素,甲亢患者進食後可能會導致病情加重或引起症狀反覆的情況發生。因此不建議食用。

紫菜

紫菜中所含有的碘量較高,而碘是合成甲狀腺素的重要原料之一,所以對於甲亢患者而言,過多地攝入碘元素不利於疾病的恢復和治療效果的提高。

蝦皮

蝦皮屬於海鮮類產品,其中含有較高的碘含量,若甲亢患者食用可能加劇甲狀腺素水平升高的情況,從而加重病情。

咖啡因類飲料

如咖啡、可樂等飲品中均含有一定量的咖啡因,該物質具有一定的興奮作用,會使得交感神經處於持續興奮狀態,進而促進甲狀腺素分泌增多,使甲亢患者的不適症狀進一步加重。

辛辣刺激性食物

例如辣椒、生薑等,此類食物能夠增強身體新陳代謝的速度,在一定程度上也會增加甲狀腺素的合成與釋放,對甲亢患者的健康不利。

甲狀腺亢進飲食

甲狀腺亢進患者在飲食上應避免食用高碘食物,如海帶、紫菜等低碘食物。同時,增加高纖維食物如全麥面包、燕麥片的攝入,有助於改善消化問題。富含維生素B的食物如瘦肉、雞蛋也有助於維持神經系統健康,而優質蛋白質食物如魚類和豆類則可提供必要的營養支援。此外,選擇脫水食品如罐頭蔬菜或乾果作為應急儲備是明智之舉。

低碘食物

甲狀腺亢進患者體內甲狀腺素水平升高,此時攝入過多的碘會刺激甲狀腺產生更多的甲狀腺素。因此,為了減少甲狀腺素的合成,建議患者食用低碘食物。常見的低碘食物包括青花菜、胡蘿蔔等蔬菜以及燕麥、糙米等粗糧。

高纖維食物

高纖維食物可以促進腸道蠕動,改善便秘症狀,進而減輕甲狀腺亢進患者的不適感。適合甲狀腺亢進患者食用的高纖維食物有蘋果、香蕉等水果及芹菜、菠菜等綠葉蔬菜。

富含維生素B的食物

補充足夠的維生素B有助於維持正常的神經系統功能,對甲狀腺亢進引起的神經系統紊亂有一定的緩解作用。維生素B群豐富的食物如全穀類、瘦肉、雞蛋等可作為甲狀腺亢進患者的日常選擇。

優質蛋白質食物

優質蛋白質食物能夠為身體提供必要的氨基酸,幫助修復受損組織,對於甲狀腺亢進伴隨的肌肉消耗有益。優選的蛋白質來源有魚、雞肉、牛奶等;但需注意適量攝入以避免增加腎臟負擔。

脫水食品

甲狀腺亢進可能導致身體代謝率加快,從而引起口渴和多尿等症狀。食用脫水食品可以幫助控制體液平衡。合適的脫水食品包括即食面、餅乾等;選擇時要注意其鈉含量,以免影響血壓控制。

甲狀腺亢進患者應定期監測血清中的碘濃度,確保其處於正常範圍。同時,保持均衡飲食,避免過度攝入咖啡因,以減少甲狀腺素的分泌。

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