心肌梗塞是指給心臟供血的血管出現嚴重狹窄或閉塞，導致心臟缺血、缺氧而發生壞死。患者會出現劇烈胸痛、頻繁噁心嘔吐、冷汗、極度恐懼不安等症狀，部分患者還會伴有嚴重的併發症，如惡性心律不整、急性左心衰竭等。對於患有心肌梗塞的患者，在飲食上應避免高脂肪、高膽固醇食物，避免暴飲暴食，還要忌酒。
一、限制攝入的食物
高脂肪
由於大部分的心肌梗塞患者存在動脈粥狀硬化的危險因素，所以日常生活中要減少動物內臟、豬肝、肥腸、魚子、蟹黃等富含飽和脂肪酸和膽固醇高的食物攝入，以免加重病情。
高膽固醇
如蛋黃、奶油蛋糕、松花蛋等，也要盡量少吃。
高鹽
建議低鹽飲食，控制好每天的鹽攝入量，否則容易引起血壓升高，從而誘發心腦血管疾病的發生。
刺激性食物
比如濃茶、咖啡、辣椒、芥末等，因為這些食物可使交感神經興奮，並能促進兒茶酚胺分泌，促使心跳加快、增強，易誘發動脈粥狀硬化破裂出血。
高糖類
如甘蔗、甜菜、葡萄等，此類含較多單醣及雙醣的食物會直接轉化為葡萄糖，增加血糖濃度，對冠狀動脈粥狀硬化心臟病不利。
其他
還應該注意避免暴飲暴食，尤其是飽餐後突然用力，腹腔壓力增高會使回心血量驟增，每分鐘心跳過快，甚至可能誘發心絞痛與瘁死。
二、禁忌行為
戒菸
吸菸是引發心肌梗塞的獨立危險因素之一，香菸中的尼古丁能使心跳加速，誘發心律不整，同時還能降低心臟功能，因此有心肌梗塞病史者必須絕對禁菸。
忌酒
酒精會引起心率變化，包括心率減慢或者加速，以及心肌耗氧量的變化，都可能會誘發心絞痛發作，而且大量飲酒還會造成胃腸道不適，影響營養物質吸收，不利於疾病的恢復。
此外，對於心肌梗塞的患者，還需要遵醫囑使用藥物治療，如阿斯匹靈（Aspirin）、克隆皮得格（Clopidogrel）等抗血小板聚集藥物，硝酸異山梨酯、烏拉地爾等擴冠藥物，舒壓寧(Metoprolol)、康肯膜衣錠(Bisoprolol)等β感受器阻滯劑進行治療。必要時還需採取手術治療，例如經皮冠狀動脈介入治療、緊急冠狀動脈繞道手術等。
＃部分藥物尚未在所有地區上市，僅供參考＃
＃網站專稿，未經書面授權請勿轉載＃