螃蟹:3歲以上兒童適量食用

分類: 健康飲食 编辑: 39健康網 時間: 2023.11.03
本文介紹了兒童飲食中關於螃蟹的相關知識。本文指出,對於3歲及以上的兒童,適量食用螃蟹是安全的,但不建議過量攝入。此外,文章還強調了板栗與螃蟹同食的安全性。在考慮兒童飲食時,家長應確保食材新鮮、衛生,並遵循適度的原則,以確保孩子的健康。

小孩可以吃螃蟹嗎,多少合適

對於年齡稍大的小孩而言,如3歲及以上可以吃螃蟹,但是不可免洗進食過多,每次吃半隻到一隻即可。而對於3歲以下年齡較小的小孩而言,則不建議吃螃蟹。此外,患有冠心病、膽囊炎,處於肝炎活動期的小孩,也不建議吃螃蟹。中醫認為螃蟹屬於寒性食物,進食過多容易造成脾胃虛弱,還可能會對本就有胃腸疾病的小孩造成不良影響,會使小孩出現腹痛、腹瀉、消化不良等消化道症狀。建議將螃蟹與姜共同烹飪,因為姜性辛溫,可中和螃蟹的寒性。由於螃蟹中的油膏較多,屬於高脂肪、高膽固醇的食物,小孩進食過多可能還會加重肝臟的負擔。對於存放時間較長的熟螃蟹,也不建議再次食用,因為在存放的過程中容易被細菌入侵,進食後可能會出現腹痛、腹瀉等症狀。因此,無論小孩處於何年齡段,都需要在飲食上多加注意,不可進食很多比較涼或偏寒性,以及高膽固醇的食物,否則可能會對小孩的身體產生不利的影響。同時,需要注意購買新鮮、活的螃蟹,以免進食不新鮮的螃蟹後出現食物中毒的風險。

板栗和螃蟹能一起吃嗎

板栗和螃蟹能一起吃,並不存在兩者一起吃對身體有害的說法。板栗味甘、性溫,含有大量澱粉、脂肪、蛋白質和維生素,營養十分豐富。螃蟹富含蛋白質以及多種微量元素,且膽固醇低。中醫認為,螃蟹性寒,具有清熱解毒、養筋活血的功效。兩者雖然並不衝突,但也要注意適當食用,每日可食螃蟹3個以內,板栗3-5個,應注意避免過度食用。板栗中含有大量的澱粉和粗纖維,食用過多可能會加重胃腸負擔,使其難以被消化、吸收,而且會導致脹氣、腹痛、腹瀉等胃腸道不適症狀,嚴重者還可誘發腸道病變等,炎症性腸炎等胃腸道疾病患者不宜進食板栗。螃蟹性寒,有清熱潤肺、生津止渴等功效,但需要高溫制熟,否則其內寄生蟲和細菌進入人體,輕者可引起腸道發炎,重者可在人體內寄生,破壞人體器官和組織,如肺吸蟲病,囊蚴在人體內發育成肺吸蟲,破壞肺組織,引起咳嗽、胸痛、低燒,如果侵犯腦、脊髓,則出現頭疼、發燒、嘔吐,乃至癱瘓、失明等。所以吃螃蟹一定要烹飪熟後再吃,切不可生吃。

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