黑香蕉品種有小黃蕉、泰國金蕉、粉蕉等，其中小黃蕉的口感比較柔軟，而泰國金蕉和粉蕉的口感相對會偏硬一些。
黑香蕉品種有小黃蕉、泰國金蕉、粉蕉等，其中小黃蕉的口感比較柔軟，而泰國金蕉和粉蕉的口感相對會偏硬一些。
小黃蕉
小黃蕉是屬於短熟蕉的一種，其果皮為淡綠色或暗綠色，在成熟之後就會變成黃色。而且小黃蕉的味道也會比普通香蕉要甜一些，並且小黃蕉中含有豐富的蛋白質以及維他命C，適當食用可以補充身體所需要的營養物質。
泰國金蕉
泰國金蕉是一種熱帶水果，其果肉呈乳白色或者淺黃色，與普通的香蕉相比，其果皮會更加堅硬，但是果肉卻更為軟糯香甜，吃起來也更有嚼勁。
粉蕉
粉蕉通常是指芭樂，其外觀顏色一般為深褐色或者是黑色，其味道要比普通香蕉更甜一些，但其營養價值也是很高的，含有大量的膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素等多種營養成分，適量食用後能夠促進胃腸道蠕動，幫助食物消化吸收。
除此之外，還有紅心蕉、黑紫薯蕉等多個品種。在日常生活中要注意飲食均衡攝入，避免過多單一進食某種食物，以免出現挑食的情況。
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