開水燙香蕉具有補充營養、促進消化等功效與作用，但需注意適量食用。
開水燙香蕉具有補充營養、促進消化等功效與作用，但需注意適量食用。
補充營養
香蕉是一種常見的水果，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維他命C、鉀元素等多種營養成分。而開水燙過後的香蕉一般不會破壞其中的營養物質，在一定程度上還可以起到輔助增強免疫力的作用。
促進消化
由於開水燙過的香蕉中含有較多的膳食纖維，適當進食後可以促進胃腸道蠕動，有助於食物的消化和吸收，從而改善便秘的情況。
需要注意的是，雖然開水燙過的香蕉對身體有一定的好處，但是不建議一次性吃太多，以免加重胃腸負擔，引起腹脹、腹瀉等症狀。如果出現上述症狀，患者可以在醫生指導下服用多普利杜(Domperidone)、乳酸菌等藥物進行冶癒。另外，對於糖尿病患者來說，應避免大量攝入香蕉，因為香蕉中的糖分含量較高，容易導致血糖升高，不利於病情控制。
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