香蕉中間發黑是否能吃，需要根據具體情況而定。如果是因為變質導致的，則不建議繼續食用；如果是正常現象引起的，可以適量食用。
香蕉中間發黑是否能吃，需要根據具體情況而定。如果是因為變質導致的，則不建議繼續食用；如果是正常現象引起的，可以適量食用。
不建議食用
香蕉屬於一種比較常見的水果，其中含有豐富的維生素、膳食纖維以及多種礦物質等營養成分，適當進食後能夠補充身體所需要的營養物質，並且也能夠促進胃腸道蠕動，有助於食物的消化與吸收。但如果香蕉在放置時間過久或者儲存不當的情況下，可能會出現腐爛的情況，從而導致香蕉中間發黑。此時則不建議再繼續食用，以免對身體健康造成不利的影響。
可以食用
但是如果香蕉沒有完全成熟，在剝開之後會出現果肉是黑色的現象，這屬於正常的生理現象，通常不會影響到裡面的營養價值，也不會給人體健康帶來傷害，所以是可以吃的，不必過於擔心。
日常生活中要注意合理飲食，儘量以清淡易消化的食物為主，比如小米粥、南瓜粥等，也可以多吃新鮮的蔬菜和水果，如番茄、蘋果等。同時還要注意多休息，保證足夠的睡眠時間，避免熬夜。
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