香蕉中間硬的是否能吃，需要根據具體情況進行判斷。如果香蕉沒有變質，則可以食用；若出現發黑、異味等現象時則不建議繼續食用。
香蕉中間硬的是否能吃，需要根據具體情況進行判斷。如果香蕉沒有變質，則可以食用；若出現發黑、異味等現象時則不建議繼續食用。
能吃
香蕉中含有豐富的蛋白質、膳食纖維以及多種維生素和礦物質元素，適量進食可補充身體所需的營養物質。香蕉在成熟後通常會呈現為黃色，並且果肉較為軟糯，但部分人群由於未完全熟透或放置時間過久，可能會導致香蕉中間比較硬的情況發生。此時如果沒有出現其他不適症狀，如腹痛、腹瀉等，一般屬於正常情況，是可以吃的，不會對身體健康造成影響。
不能吃
但如果香蕉已經出現了發黑或者有異味等情況，可能是存放的時間過長，發生了腐爛或者是變質的現象，是不可以再繼續食用的，以免引起胃腸道感染，從而引發急性胃腸炎，出現噁心嘔吐、腹部疼痛等症狀，嚴重者還會伴有發燒、頭暈頭痛等不良反應。
日常生活中，要注意飲食健康，儘量以清淡易消化的食物為主，比如小米粥、南瓜粥等。同時還要注意多休息，保證足夠的睡眠時間，避免熬夜。
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