白地瓜一般指番薯，通常情況下，番薯的吃法有煮粥、蒸熟後食用等。
白地瓜一般指番薯，通常情況下，番薯的吃法有煮粥、蒸熟後食用等。
煮粥
番薯是一種常見的食物，其中含有豐富的蛋白質、維他命C、膳食纖維以及多種礦物質。患者可以將番薯與大米一起熬製成粥來食用，能夠起到補充營養的作用，並且不會對胃腸造成負擔。
蒸熟後食用
番薯也可以直接蒸熟後食用，因為番薯中含有較多的澱粉和糖分，在高溫下會變軟，更容易被人體消化吸收，從而達到緩解飢餓的效果。
除此之外，還可以炒著吃或者烤著吃。但需要注意的是，番薯中的含糖量較高，糖尿病患者應避免進食，以免導致血糖升高，不利於病情恢復。
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