吃壞的地瓜，可能會出現噁心、嘔吐等胃腸道不適症狀。如果症狀比較嚴重，則需要及時到醫院就診。
吃壞的地瓜，可能會出現噁心、嘔吐等胃腸道不適症狀。如果症狀比較嚴重，則需要及時到醫院就診。
一、沒有異常反應
地瓜屬於一種粗糧食物，其中含有豐富的膳食纖維和維他命C以及多種礦物質成分，適量食用可以為人體補充營養物質。而且還可以促進胃腸蠕動，在一定程度上預防便秘的發生。如果吃了變質的地瓜，並且身體並沒有出現任何的不良反應，一般不需要進行特殊冶癒，也不用過於擔心。
二、異常反應
胃腸道不適
由於地瓜中含有大量的澱粉，如果患者一次性吃得過多，就容易加重胃腸道負擔，從而引起腹脹、腹瀉等症狀。此時可以透過腹部順時針按摩的方式進行緩解，也可以適當喝一些溫熱的水進行改善。
急性胃腸炎
如果地瓜已經出現了發黴的情況，再繼續食用就會導致細菌進入體內，誘發急性胃腸炎，從而出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。建議遵醫囑服用阿莫西林（Amoxicillin）、希復欣敏(Cefixime)顆粒等藥物進行消炎冶癒。同時還要注意飲食清淡，避免暴飲暴食。
除此之外，還可能引發中毒反應，因此不建議吃變質的食物。
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