地瓜酒一般指地瓜酒，通常情況下，沒有地瓜酒簡單做法的說法。製作地瓜酒需要準備原材料、浸泡、發酵等步驟。
地瓜酒一般指地瓜酒，通常情況下，沒有地瓜酒簡單做法的說法。製作地瓜酒需要準備原材料、浸泡、發酵等步驟。
準備原材料
製作地瓜酒首先需要將地瓜洗淨去皮切塊，並且要進行蒸煮，直到地瓜變軟為止。
浸泡
將蒸熟的地瓜放入容器中並加入適量的水密封好，等待一段時間後可以將其取出，然後用紗布包裹住，擠壓出汁液。
發酵
在使用紗布過濾掉渣滓之後，再把剩下的液體倒入乾淨的玻璃瓶當中，在上面蓋上一層保鮮膜，最後放置到陰涼通風的地方進行發酵即可。
除此之外，還需要注意的是，如果想要飲用自己釀製的地瓜酒，建議先諮詢醫生或釀酒師，以免出現不良反應。
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