吃了生蝦怎麼補救
吃了生蝦應該觀察身體有無不適症狀,如果無不適症狀出現,通常不需採取補救措施。但如果出現腹瀉、過敏等不良症狀,應及時去醫院,在醫生指導下服用消炎型別藥物,如諾氟沙星(Norfloxacin),出現過敏還需使用抗過敏藥物,如左西替利嗪(Levocetirizine)片等藥物進行治療,具體如下:
消炎型別藥物
蝦是海鮮產品,本身生蝦沒有做好處理措施,就會攜帶大量微生物和細菌,可能會導致感染,出現常見的腸道反應,如腹瀉、腹痛、嘔吐。建議在醫生指導下服用抗消炎型別的藥物,如諾氟沙星(Norfloxacin)等,腹瀉嚴重者可服用舒腹達(Diosmectite)等藥物止瀉,還需注意避免脫水;
抗過敏藥物
免疫力低下、飲食不當等因素可能會導致過敏,吃了生蝦後會出現全身發癢、全身皮疹的症狀,如果過敏症狀嚴重會出現嘔吐、皮膚起疹子甚至喉頭水腫。建議在醫生的指導下服用抗過敏的藥物,如左西替利嗪(Levocetirizine)片等。以後注意避免進食或接觸含蝦的食物,治療期間勞逸結合,保證充足睡眠,合理飲食,可以多吃新鮮果蔬及營養含量豐富的食品,促進身體恢復。
波士頓龍蝦死了4個小時還可以吃嗎
波士頓龍蝦死了4個小時是否還可以吃,需要根據龍蝦是否出現變質來進行綜合判斷,不能一概而論。如果出現不適症狀需要及時到醫院就診,在醫生的指導下進行治療。
未出現變質
波士頓龍蝦屬於海螯蝦科螯龍蝦屬,體型較大,含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分,如果波士頓龍蝦死了4個小時後,肉質依舊緊實,沒有出現腐壞、異味等情況,通常還可以吃;
已經出現變質
假如波士頓龍蝦死了4個小時後,肉質變得鬆散,波士頓龍蝦表面出現黏液,伴有異味,顏色也出現改變,說明波士頓龍蝦已經被大量細菌所腐蝕、分解,此時不可以吃,否則可能會導致大量細菌進入人體胃腸道內,對胃腸黏膜產生刺激,破壞胃腸道內菌群,從而出現噁心、嘔吐、酸液逆流、腹痛、腹瀉等胃腸道不適症狀,嚴重者,可能會出現食物中毒。由於波士頓龍蝦體內可能存在寄生蟲,即使是沒有出現異常情況的波士頓龍蝦,在進行烹飪處理時,也需要注意將波士頓龍蝦完全做熟後再吃,避免出現寄生蟲感染的情況。
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