100g地瓜泥的熱量大概為86大卡，屬於低熱量食物。適量食用不會導致體重增加、肥胖等不良後果。
100g地瓜泥的熱量大概為86大卡，屬於低熱量食物。適量食用不會導致體重增加、肥胖等不良後果。
一、好處
地瓜含有豐富的膳食纖維和果膠，可以促進胃腸蠕動，預防便秘。此外，地瓜還富含維生素A、C、E以及鉀、鈣、鎂等礦物質，有助於維持身體健康。
二、壞處
上火
如果長期大量攝入地瓜泥，可能會引起口乾舌燥、咽喉腫痛等症狀，這是因為地瓜本身是一種熱性食品，過量食用容易導致體內熱氣積聚，從而引發上火症狀；
消化不良
由於地瓜中含有較多澱粉質和糖分，如果一次性吃太多，會加重胃腸道負擔，導致腹脹、腹瀉等不適症狀。
皮膚問題
因為地瓜中含有一種叫做氧化酶的物質，這種物質會在人的胃腸道裡產生二氧化碳氣體，所以過多食用後會出現放屁多的症狀，同時還會使人感到燒心。
綜上所述，雖然地瓜泥的好處很多，但也不建議一次吃得太多，以免對身體造成不必要的傷害。
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