地瓜皮一般指地瓜皮,其具有補充營養、輔助減肥等功效與作用。
地瓜皮一般指地瓜皮,其具有補充營養、輔助減肥等功效與作用。
補充營養
地瓜皮中含有豐富的蛋白質、維他命C、膳食纖維以及多種礦物質。適量食用可以為身體提供所需要的營養物質,並且還可以促進胃腸道蠕動,在一定程度上能夠預防便秘的發生。
輔助減肥
由於地瓜皮中含有的熱量比較低,如果患者在日常生活中適當吃一些地瓜皮,不僅可以增加飽腹感,減少其他食物的攝入量,而且也不會導致脂肪堆積,從而起到輔助減肥的作用。
除此之外,還有輔助降糖、增強免疫力的功效和作用。雖然地瓜皮的好處有很多,但是並不適合所有的人群食用,尤其是對地瓜過敏的人群,以免吃了以後出現不適的症狀。另外,對於糖尿病的患者也不建議多吃,因為地瓜皮中的澱粉含量比較高,容易影響血糖的控制。
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