地瓜餡包子的做法，主要包括準備食材、和麵、發酵、包包子、蒸熟等步驟。
地瓜餡包子的做法，主要包括準備食材、和麵、發酵、包包子、蒸熟等步驟。
準備食材
首先需要將地瓜清洗乾淨，並且去皮切成小塊。然後將蔥姜蒜切末備用，同時還需要準備適量的肉末以及鹽、糖、雞精等調味品。
和麵
其次可以使用麵粉、水、酵母粉進行混合攪拌均勻，揉成光滑的麵糰後放置在溫暖的地方進行發酵。
發酵
等待一段時間之後，可以看到麵糰出現明顯的膨脹現象，此時就可以將其取出進行二次醒發。
包包子
接下來可以在鍋中倒入適量清水並開大火燒開，等到水沸騰之後再放入包子，繼續煮至水再次沸騰即可食用。
蒸熟
另外也可以選擇平底鍋煎制，但是需要注意火候不宜過大，以免導致食物糊焦。
除此之外，在製作過程中還可以適當新增一些白糖或者是蜂蜜，能夠使味道更加香甜可口。如果對地瓜過敏，則不建議吃地瓜餡包子，否則可能會引起皮膚瘙癢、紅腫等症狀，嚴重時還可能誘發喉頭水腫的情況發生。
＃部分藥物尚未在所有地區上市，僅供參考＃
＃網站專稿，未經書面授權請勿轉載＃