紅地瓜的功效與作用

紅地瓜一般是指地瓜，具有補充營養、輔助減肥等功效與作用。

補充營養

地瓜中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維他命C、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵等多種礦物質。適量食用可以為人體提供所需要的多種營養物質，幫助身體健康。

輔助減肥

由於地瓜中含有的熱量比較低，並且含有較多的膳食纖維，適當進食後能夠增加飽腹感，在一定程度上還可以促進胃腸道蠕動，有助於食物的消化和吸收，從而達到輔助減肥的效果。

雖然地瓜的功效有很多，但是並不適合所有的人群食用，尤其是對地瓜過敏的人群應避免食用，以免引起皮膚瘙癢、皮疹等症狀。另外，糖尿病患者也不建議吃地瓜，因為地瓜中的糖分含量比較高，如果在患病期間吃了地瓜可能會導致血糖升高，不利於病情恢復。

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