紅棗地瓜粥具有補中益氣、養血安神的功效，同時還可以起到潤腸通便的作用。但需要注意的是食物不等同於藥物，若患者出現不適症狀時，建議及時就醫冶癒。
紅棗地瓜粥具有補中益氣、養血安神的功效，同時還可以起到潤腸通便的作用。但需要注意的是食物不等同於藥物，若患者出現不適症狀時，建議及時就醫冶癒。
一、功效
補中益氣
紅棗味甘性溫，歸脾、胃經，而地瓜屬於藥食同源的食物，其味甘，性平，歸脾、腎經，因此兩者一起熬製成紅棗地瓜粥後可以發揮一定的補中益氣作用，對於脾胃虛弱的人群有一定的調理效果；
養血安神
紅棗中含有豐富的鐵元素以及維他命C，而維他命C是促進人體對鐵的吸收利用的重要物質之一，適量食用紅棗地瓜粥有助於改善缺鐵性貧血引起的面色蒼白等症狀，從而達到輔助養血安神的效果。
二、作用
由於紅棗和地瓜都含有較多膳食纖維，且前者還富含果膠成分，因此適當喝紅棗地瓜粥還有助於緩解便秘的情況。
除此之外，中醫認為這兩種食材均還具有一定健脾止瀉、清熱解毒的功效，日常生活中可適量飲用。
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