水果:75度酒精處理與老年人食用

分類: 健康飲食 编辑: 39健康網 時間: 2023.11.06
本文介紹了75度酒精灑到水果上的處理方式以及老年人適合食用的水果。75度酒精灑到水果上應儘快用清水沖洗,並檢查是否有殘留物,然後充分加熱或煮沸後再食用;若為75%工業酒精則不建議食用以防甲醛中毒。

75度酒精灑到水果上還能吃嗎

75度酒精在臨床上通常指含量為75%的酒精,當75%酒精灑到水果上,經過清洗後一般可以正常食用,但是如果是75%工業酒精,建議儘量不要食用,以免引起甲醛中毒。75%醫用酒精在生活中用途比較廣泛,可以消毒醫療器械,也可以作為常用消毒劑,對皮膚或區域性傷口進行消毒,所以無論是皮膚沾到75%醫用酒精,還是傷口接觸到75%醫用酒精,一般不會對人體造成危害。因此,如果75%醫用酒精灑到水果上後,只要進行沖洗或者浸泡,通常可以正常食用。但是如果灑到水果上的為75%工業酒精,建議最好不要再食用,因為工業酒精中含有一定量的甲醛,可能會對人體造成危害,嚴重時甚至可以引起甲醛中毒。在蔬菜和水果種植過程中,可能沾染到有害物質,或者是農藥殘留,若清洗不淨,可能會使有毒物質進入人體,不利於身體健康。因此,在日常生活中的食物清洗,要儘量先浸泡,然後用流水沖洗,有皮的蔬菜和水果可以去皮後再食用,盡量避免發生損害身體健康的狀況。

老年人吃什麼水果好消化又有營養

老年人吃香蕉、奇異果、蘋果以及鮮梨、葡萄、石榴、火龍果、山楂等水果好消化又有營養。因為這幾種水果含有豐富的營養物質,容易被老年人的胃腸道消化吸收,有助於身體健康。老年人因年齡的原因消化功能相對較弱,在選擇水果的時候要以能夠完全消化吸收為原則,而香蕉、蘋果、奇異果以及鮮梨、葡萄、石榴、火龍果、山楂這幾種水果,含有豐富的維他命C、微量元素以及一定的膳食纖維等,老年人適當吃能夠補充身體所需營養,同時還能幫助促進胃腸道蠕動,可改善老年人因運動量減少,消化系統功能減弱等因素引起的便秘或者消化不良等不適。建議老年人在吃上述水果時,要注意掌握進食量,避免過度進食導致胃腸道負擔過重,影響正常的消化吸收。還要注意選擇適當的進食時間,儘量不要飯前或者睡前吃,以免影響正常的飲食結構,干擾老年人正常的睡眠等。另外,老年人在吃以上水果的同時,最好堅持每天半小時左右的戶外活動,多曬太陽等,有助於水果中營養物質被充分吸收。

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