番木瓜的品種較多,常見的有皺皮木瓜、光皮木瓜等。番木瓜是熱帶水果之一,其果實含有大量水分和膳食纖維,以及多種維生素、礦物質及微量元素。
番木瓜的品種較多,常見的有皺皮木瓜、光皮木瓜等。番木瓜是熱帶水果之一,其果實含有大量水分和膳食纖維,以及多種維生素、礦物質及微量元素。
皺皮木瓜
皺皮木瓜又稱香梨蜜或毛番瓜,果形較小,呈長橢圓形,果肉較厚,質地柔軟多汁,口感清甜,香氣濃郁,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種營養成分;
光皮木瓜
光皮木瓜又名光皮密花梨、油包梨,是一種大型木質藤本植物,其果實為球形或卵形,表面光滑無刺,果肉白色至淡黃色,味道酸甜可口,具有較高的營養價值。
此外,還有其他品種的番木瓜,如夏威夷木瓜、金黃木瓜、金肉木瓜等。不同品種的番木瓜在外觀、口感、營養價值等方面存在差異,可根據個人口味選擇合適的品種食用。
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