木瓜餅的做法有多種，常見的包括蒸製法、煎烤法等。製作時需要將木瓜去皮切塊後放入鍋中蒸熟或煎至金黃色即可食用。
木瓜餅的做法有多種，常見的包括蒸製法、煎烤法等。製作時需要將木瓜去皮切塊後放入鍋中蒸熟或煎至金黃色即可食用。
蒸製法
首先將木瓜洗淨並切成小塊，然後將其放在蒸鍋上蒸約20分鐘。取出後待其稍微冷卻一下，再用勺子壓成泥狀。最後加入適量的糖和一些麵粉攪拌均勻，用手揉成團狀，再分成若干個小球。把每個小球搓圓後，在上面撒些芝麻，放到已經預熱好的平底鍋裡煎至兩面金黃即可。
煎烤法
首先將木瓜去皮切片，然後在每一片之間夾入一些糯米紙或其他薄紙，以便於煎烤時不會粘在一起。接著將木瓜片放在一個平底鍋上，以中小火慢慢煎至兩面都呈現金黃色。如果想要更加酥脆的效果，可以在木瓜片上刷一層蜂蜜或者糖漿，並且可以適當增加火力來使表面焦化。
無論採用哪種方法，都可以根據個人口味新增其他配料，如杏仁碎、葡萄乾等等。總之，木瓜餅是一種美味又健康的食品，不僅富含維他命C和其他營養素，而且口感柔軟香甜，非常適合各種年齡段的人們食用。
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