木瓜蒸蛋的做法一般有兩種，一種是直接將木瓜和雞蛋混合在一起蒸熟食用；另一種方法是在蒸之前先用開水把木瓜燙一下再放入雞蛋液中蒸。
木瓜蒸蛋的做法一般有兩種，一種是直接將木瓜和雞蛋混合在一起蒸熟食用；另一種方法是在蒸之前先用開水把木瓜燙一下再放入雞蛋液中蒸。
木瓜和雞蛋一起蒸
首先準備一個新鮮的木瓜，然後去皮切塊。接著在碗裡打入兩個雞蛋，加入適量的鹽、糖、生抽攪拌均勻。最後將木瓜塊放入鍋中蒸十分鐘左右，倒入調好的雞蛋液繼續蒸三分鐘即可出鍋食用。
木瓜燙水後蒸雞蛋
首先需要準備好一個木瓜，將其切成兩半並去掉裡面的籽，然後再往裡面注入熱水，等待五分鐘之後撈出來放涼備用。接下來只需要把雞蛋打散放在木瓜中間，蓋上另一半木瓜的蓋子，隔水蒸五分鐘左右就可以了。
這兩種做法都是比較常見的，可以根據個人口味來選擇合適的製作方式。
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