凍蝦解凍超過三天能吃嗎
凍蝦解凍超過三天是否能吃，需要根據存放的環境來判斷，如果是放置在冰箱內冷藏，在凍蝦未發生變質時可以食用，但若是放置在常溫下，可能凍蝦已經發生腐爛或變質，通常不能再繼續食用。凍蝦含有豐富的蛋白質，以及多種礦物質，在蒸熟或烹飪後可以直接食用，建議凍蝦解凍後儘量直接吃掉，不要存放時間過長，若暫時不打算食用，需要放置在冰箱的冷藏裡，能夠讓食物保持新鮮，以免出現變質的現象。如果凍蝦解凍超過三天，是存放在冰箱內冷藏，在凍蝦未發生變質時可以食用。但如果將凍蝦解凍後在常溫環境下放置超過三天，可能使凍蝦受到細菌、病毒等微生物的侵襲，從而導致凍蝦腐爛或變質，則不建議繼續食用。食用後可能會加重胃腸道負擔，出現腹痛、腹瀉、噁心等症狀，不利於身體健康。在日常生活中，將凍蝦製作成美食適量食用，可補充身體所需的優質蛋白和氨基酸，還可幫助增進身體免疫能力，但是食用前需要將食物清洗乾淨。
羅氏蝦死了可以吃嗎
羅氏蝦死了是否可以吃，需要根據死亡時間長短，以及是否出現變質來決定。如果羅氏蝦剛死，死亡時間未超過2小時，且未出現變質，則可以吃。但如果死亡時間較長，且已經出現變質，則不可以再吃。
可以吃
死亡時間未超過2小時，且未出現變質的羅氏蝦一般可以吃。但需要在蝦肉未被細菌腐壞前，使用高溫徹底煮熟或者進行油炸處理。一般不會對身體造成不利影響，營養價值也可以得到部分保留；
不能吃
如果羅氏蝦死亡時間較長，且已經出現變質，比如蝦殼表面有黏液、肉質比較鬆散、伴隨酸臭味，則不能再吃。此時的羅氏蝦內含大量細菌，細菌會將蝦內的營養物質分解，產生對人體有害的組胺。人體食用後可能會出現噁心、嘔吐，以及腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。為了健康以及營養價值考慮，一般建議吃新鮮的羅氏蝦。在購買時，大部分人可能無法判斷羅氏蝦真正的死亡時間，需要判斷是否出現變質後再進食，以防出現不良後果。
吃冰蝦減肥嗎
吃冰蝦一般不能直接減肥，因為這種食物並不能幫助體內脂肪燃燒和代謝，但是冰蝦的營養成分含量比較豐富，而且熱量比較低，適合減肥時食用。冰蝦是一種高蛋白、低脂肪的食物，在減肥期間可以少量吃，既能為人體提供營養，而且不容易導致身體肥胖，不會影響到減肥效果。冰蝦中含有蛋白質、卵磷脂和氨基酸以及多種礦物質元素如鈣、磷、鎂、鉀、鐵、銅、鋅等。這些都屬於人體必需的營養物質，適量吃之後能夠為人體提供營養，對身體健康有一定好處，大部分人都可以吃冰蝦。但如果存在急性濕疹、蕁麻疹等過敏性疾病，一般不建議吃冰蝦。因為冰蝦屬於海鮮，是易過敏食物，吃了之後可能會導致過敏反應加重，不利於病情恢復。減肥期間建議適當控制高鹽、高糖、高酯類食物的攝入，可適當多吃新鮮果蔬以及粗糧和脂肪含量相對較低的肉類，除了冰蝦外還有魚肉、雞肉、牛肉等，同時適當增加運動，保證一定的消耗量，有助於健康減肥。
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