蠶豆病患者一般可以吃秋葵菜，但要注意適量。
蠶豆病患者一般可以吃秋葵菜，但要注意適量。
蠶豆病是一種遺傳性溶血性疾病，主要是由於食用蠶豆或其製品後引起的急性血管內溶血。秋葵中含有豐富的蛋白質、維他命C以及鈣、磷等礦物質元素，適當進食可補充身體所需營養物質，對身體健康有一定的好處，並不會加重病情。因此，蠶豆病患者通常是可以吃秋葵的。但由於秋葵屬於寒涼食物，過量攝入可能會刺激胃腸道黏膜，引起腹痛、腹瀉等症狀，所以不建議大量食用。
此外，對於患有蠶豆病的患者，在日常生活中要避免接觸蠶豆和含有蠶豆成分的食物，以免誘發疾病發作。同時也要注意多休息，保證充足的睡眠時間，盡量減少長時間熬夜。如果出現不適症狀時，要及時到醫院就診冶癒，以免延誤病情。
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