乾絲瓜瓤:營養功效與潛在風險

分類: 健康飲食 编辑: 39健康網 時間: 2023.11.06
本文介紹了乾絲瓜瓤煮水喝的危害。乾絲瓜瓤煮水後,其中含有的營養物質並不會被破壞,而且也不會產生有毒有害物質,所以適當喝通常不會對身體造成不良影響。但不宜過量攝入,以免引起腹脹等不適症狀。

乾絲瓜瓤煮水喝的危害

乾絲瓜瓤學名絲瓜絡,為葫蘆科植物絲瓜成熟果實的維管束,還可與絲瓜的根、藤、葉及種子入藥使用。一般來說絲瓜絡煮水喝並不會產生危害,並且還具有一定功效。絲瓜入藥始載於本草綱目,其具有通脈絡臟腑、祛風、解毒、消腫化痰、祛痛、殺蟲等功效。而現代研究表明,絲瓜富含三萜及皂苷類、黃酮和酚類、油脂和有機酸類等多種化學成分,對於輔助降血脂、利尿、通經、下乳等有一定的作用。而絲瓜絡味甘、性平,用其煮水有開胃健脾、生津止渴、消暑除煩等功效,在一些驗方中還用於緩解乳腺小葉增生、乳腺炎、尿道炎等。絲瓜絡是一味傳統中藥,與其他藥、食物結合使用效果更加明顯,如與木瓜、鬱金、佛手等組合可以用於輔助治療肝硬化腹水。不過不同病症其煎煮方法、成分、用量不同,因此用藥應在醫囑指導下進行。

絲瓜雞蛋湯可以下奶水嗎

絲瓜雞蛋湯一般可以起到下奶水的作用。

絲瓜的營養價值較高,含有皂甙、木聚糖、維生素、瓜氨酸、核黃素等營養成分,也含有一定量的蛋白質和脂肪,而且在中醫方面來看,絲瓜也屬於一種藥食同源的食物,具有通經絡、行血脈、下乳汁的功效。再者,雞蛋湯也含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、核黃素、鈣元素、磷元素、鐵元素等營養物質,不僅營養豐富,也可利於產婦催乳。因此,絲瓜雞蛋湯適合哺乳期女性食用,不但能為身體補充營養,而且對乳汁分泌也有改善作用,起到下奶水的功效。

另外,哺乳期女性還可以適當喝花生豬蹄湯、鯽魚湯等營養豐富的湯水幫助下奶,寶寶有效的吸吮也可刺激泌乳素的分泌,建議學習並掌握正確的哺乳方法。

絲瓜水一天喝多少最好

沒有絲瓜水一天喝多少最好的說法,每天適當的飲用即可。建議不要長期大量的飲用絲瓜水,以免對胃腸道造成負擔。每天適當喝絲瓜水,能夠抑制尿酸形成,也能促進尿酸排出,對痛風有預防和緩解的作用。同時喝絲瓜水對女性內分泌還有一定的調理作用,特別是女性產後出現無奶或者是少奶等不良症狀時,可以透過喝絲瓜水來緩解,可以促進乳汁分泌,讓女性產後少奶以及乳汁不足的症狀很快好轉。絲瓜水中還含有豐富的植物黏膜、維生素和礦物質等營養物質。具有維持角質層正常含水量,減慢脫水的作用。從而幫助補充肌膚必要的水分,使肌膚水嫩、細膩。建議在喝絲瓜水時需要注意適量,不可以免洗喝得過多,以免對身體健康造成影響。

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