發黴的秋葵一般不能吃，以免對身體健康造成影響。
發黴的秋葵一般不能吃，以免對身體健康造成影響。
能吃
如果秋葵儲存不當出現了輕微發黴的情況，並沒有出現異味、變質等現象。這種情況是可以吃的，但是需要徹底清洗乾淨以後再食用。
不能吃
如果秋葵已經完全發黴了，則不建議繼續食用。因為此時秋葵上面可能會滋生大量的細菌和微生物，吃了以後容易引起胃腸不適，比如腹痛、腹瀉等症狀，嚴重時還可能會誘發食物中毒的現象。因此，是不可以吃的。
在日常生活中要注意飲食健康，儘量不要吃過期或發黴的食物。可以多吃新鮮的水果蔬菜以及高蛋白類的食物，比如蘋果、香蕉、牛奶、雞蛋等，能夠補充身體所需要的營養成分，幫助身體健康。
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