癌症:高麗參與剩飯剩菜的影響

分類: 健康飲食 编辑: 39健康網 時間: 2023.11.06
本文介紹了癌症患者的飲食問題。癌症患者通常可以吃高麗蔘,並沒有太大的影響,不會導致病情加重;經常吃剩飯剩菜可能會增加患癌風險,因為其中可能含有致癌物質。癌症的發生是多種因素綜合作用的結果,包括飲食、環境等外源性因素和遺傳因素、慢性疾病因素等內源性因素。

癌症患者可以吃高麗蔘嗎

癌症患者通常可以吃高麗蔘,並沒有太大的影響,不會導致病情加重。但這是一種中藥材,雖然對於病情的恢復有幫助,但也需要就醫辨證使用。高麗蔘是產自朝鮮的一種人蔘,屬於藥食同源的藥物,可作藥用,也可用於食補調理身體,具有益氣固脫、大補元氣、補益心氣、益氣攝血、補脾益肺、益氣生津等作用。但日常飲食並不能發揮太大的藥理作用,可用於調理身體,提高癌症患者身體所需的營養。而且這種藥物相對而言沒有毒性,服用之後的安全性較高,可以起到輔助安神、緩解疲乏的作用。現代藥理研究認為,高麗蔘含有人蔘皂角,可以抑制腫瘤細胞增殖。如果用作藥用,可以達到抑制腫瘤的作用,但具體用藥還需謹遵醫囑。因此,吃高麗蔘對於癌症患者來說並不屬於禁忌,相反對於病情的控制及好轉能起到一定的幫助作用,比如能夠抑制腫瘤生長速度,防止自身不良症狀越來越嚴重等。癌症患者患病期間注意事項也是比較多的,比如應該密切觀察個人的病情狀況。如果出現了其他不適症狀,或者是自身病情加重,還需要及時到正規的醫療機構檢查,幫助醫生對病情進一步瞭解,然後再針對性地進行治療。同時還需要增加個人營養,多吃一些營養價值比較高的食物。

經常吃剩飯剩菜會得癌症嗎

癌症的發生是多種因素綜合作用的結果,包括飲食、環境等外源性因素和遺傳因素、慢性疾病因素等內源性因素。經常吃剩飯剩菜就屬於癌症誘因中的外源性因素之一,經常吃剩飯剩菜的人群相較於不吃剩菜剩飯的人群有相對更高的患癌機率。經常吃剩飯剩菜會誘發癌症的主要原因,是吃剩飯剩菜後容易繼發細菌、病毒或者是真菌感染,長期慢性感染有一定誘發癌症的可能,還可能是由於剩飯剩菜中含有的亞硝酸鹽類物質在體內長期蓄積,也會造成一定損害,但並不是絕對會誘發癌症。除飲食因素以外,癌症的發生也包括環境中的空氣汙染等外源性因素,還有腫瘤遺傳家族史、長期慢性發炎刺激,身體的基因易感性、多態性,基因的異常變化等內源性因素的影響。癌症的發生從來不是單一因素作用的結果,判斷癌症的病因還需要從多個方面、多個維度進行綜合考慮。癌症的預防要大於治療,特別是本身就有癌症高危因素的患者,更要注重對癌症的預防工作,盡量避免癌症的相關誘發因素,做到早篩、早診、早治。癌症之所以可怕就是由於在發現時通常已經發展到中後期,難以再得到有效根治,會帶來預後不良的結局,如果能夠早期發現、早期治療,就可以極大提高預後效果。

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