秋葵壞了不能吃，吃了以後可能會對身體健康造成影響。日常生活中任何食物變質都不建議繼續食用。
秋葵壞了不能吃，吃了以後可能會對身體健康造成影響。日常生活中任何食物變質都不建議繼續食用。
能
如果秋葵儲存得當，在冰箱內冷藏一段時間後沒有出現發黴、異味等現象，此時可以將壞的部分切除掉再進行烹飪，一般不會產生有毒有害物質，也不會引起不良反應發生，因此還能吃；
不能
若秋葵在常溫下放置時間過長或長時間存放在潮溼環境中，則可能出現腐爛的情況，此時說明已經出現了變質，不能再繼續食用。因為此時的秋葵中可能含有大量細菌和真菌，進食後容易導致胃腸道感染，從而引發腹痛、腹瀉等症狀，嚴重時還會誘發急性胃腸炎或者食物中毒等情況，所以不可以繼續食用。
此外，不建議一次性購買太多新鮮的秋葵，以免存放的時間過久而出現變質情況。平時要養成良好的飲食習慣，儘量做到營養均衡全面，避免暴飲暴食，還要注意合理飲食，多吃富含維生素以及蛋白質的食物，比如蘋果、香蕉、牛奶、雞蛋等，能夠補充身體所需要的營養成分，幫助身體健康。
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