白南瓜子具有補中益氣、殺蟲的功效與作用，禁忌尚不明確。
白南瓜子具有補中益氣、殺蟲的功效與作用，禁忌尚不明確。
功效與作用
白南瓜子是葫蘆科植物南瓜的種子，味甘，性平，歸脾、胃經。其主要成分有蛋白質、脂肪、維生素B2、菸鹼酸等營養物質，適量食用可以補充身體所需要的多種營養元素，還可以起到輔助潤腸通便的作用，在一定程度上也可以達到健脾養胃的效果。
禁忌
雖然白南瓜子的好處有很多，但並不適合所有人群食用，尤其是對白南瓜過敏的人群要禁止服用，以免引起皮膚瘙癢、紅腫以及腹瀉等症狀發生。另外，由於白南瓜子中含有大量的油脂，所以也不建議高脂血症患者食用，否則會加重病情的發展。
如果在食用期間出現了不適症狀，需要及時停止使用，並到醫院進行就醫冶癒，避免耽誤病情。
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